Первые рецепты малыша.
Этот раздел детской кулинарии может быть очень большим.
Постепенно я буду его дополнять и систематизировать.
На начальном этапе в нем будет наипростейшая навигация
Если на раздел еще нет ссылки - значит пока еще он неактивен (загляните
на сайт через пару дней)...
Несколько полезных и необходимых
рецептов.
Сахарный сироп.
Для его приготовления
потребуется 100 г сахарного песка и 100 мл воды.
Сахарный песок всыпать в эмалированную посуду, залить горячей
водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном
огне при постоянном помешивании 20 минут. Затем снять с огня,
процедить через 2слоя стерильной марли с тонкой прослойкой стерильной
ваты, процеженный сироп слить в стерильную бутылочку и
закрыть
стерильной пробкой. Если у Вас получилось менее 100 мл готового сиропа
- надо долить в сироп кипятка (до 100 мл) и довести сироп до
кипения.
Такой стерильный сироп используется у детей до 1 года вместо сахара.
